Recettes végéta*ienne

Yummi Patates 


J’adoooore les pommes de terre, sous toutes leurs formes. Mais cette recette est l’une de mes préférée. Une recette hyper simple, hyper rapide et hyper bonne!

Ingrédient: 

  • 5-6 pommes de terre
  • 1 càs de moutarde 
  • 1 càs d’huile (olive, noisette,…)
  • 1 càc de curry
  • 1 càs de graines (pavot, sésame,…)
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • Sel

Précuite les pommes de terre en morceaux 10min dans l’eau bouillante.

Les laisser un peu refroidir. Pendant ce temps dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients moutarde, huile, curry, graines, piment, sel.

Y ajouter les pommes de terre et bien enrober le tout.

Disposer les morceaux de pommes de terres sur une plaque, enfourner 20min à 200 degrés. 

Yummi!

Laura. 

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